Realmente ustedes se preguntaran ¿ qué tiene que ver una paella con el esterillado?

Les cuento, sin un buen trabajo de esterillado, no hay dinero para hacer una buena paella , y la satisfacción de verla terminada  es similar a la de un buen trabajo,¡¡¡ a sentarse en una silla Thonet con un buen Cabernet-sauviñon bien frío!!!!